El pan en la mesa

Las normas en la mesa son estrictas , deben ser estrictas y hechas con naturalidad , nada mejor que compartir mesa con gente bien portada y aprendida. Una de los primeros aprendizajes desde pequeños es saber comportarse en la mesa, entendiendo que comportarse no es estar sobreactuado y haciendo acciones fueras de la norma.

Algo tan elemental como comer pan en la mesa es motivo de análisis, hoy en un conocido restaurante de caracas, almorcé y parte de mi actividad es observar mi entorno me divierte y me da elementos de valor, tres señoras tenía de vecinas, sin valoración de mi parte hacia su look, miraba sus movimientos, sirven el pan ......, acto seguido una muerde directo la rodaja y siguiendo este horror, otra más joven corta delicadamente pedacitos de pan con el cuchillo, en ese momento cayeron los muros de Jerico, y se abrió la tierra.... Algo tan elemental se volvió por segundos la elemental violacion de un clásico, no olvidemos que detalle sencillos hacen  apoyo a los más grandes.

Quiero recordar y dejar a tono de pie de pagina, que el pan se corta con los dedos, y se lleva a la boca igualmente solo la porción a comer. No es difícil verdad, realeza obliga y estamos obligados amorosamente con nosotros mismos a compartir bellamente la mesa.

Eduardo Martínez